Dapatkan resipi ayam paprik yang menggugah selera. Hidangan ayam yang pedas ini mudah disediakan. Ikuti langkah-langkah mudah dibawah ini!
Korang, dah lapar? Jom, mari cuba resipi ayam paprik yang sedap dan pedas ini!
Selalu ada masanya kita ingin menyediakan hidangan yang cepat dan mudah tapi tetap menggugah selera.
Resipi ayam paprik ini adalah pilihan yang tepat untuk menjimatkan masa memasak tanpa mengorbankan rasa.
Kadang-kadang, kita terlalu sibuk dengan tugas harian sehingga tidak ada banyak masa untuk memasak hidangan yang istimewa.
Tapi jangan risau, resipi ayam paprik ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, tetapi rasa yang dihasilkan sangat memuaskan.
Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan korang langkah-langkah mudah untuk menyediakan hidangan ayam masak paprik yang sedap dan pedas.
Jadi, mari kita mulakan dan kenyangkan perut yang lapar!
Kelezatan Resipi Ayam Paprik
Ayam masak paprik merupakan hidangan yang popular di kalangan peminat masakan Malaysia.
Rasa pedas dari cili dan perisa rempah yang unik menjadikan hidangan ini disukai oleh ramai orang.
Citarasa resepi paprik ayam Simple yang menggugah selera menjadikannya pilihan yang tepat untuk hidangan harian atau sesi makan malam yang santai.
Rasanya yang sedap dan renyahnya sayur-sayuran yang digunakan sebagai pelengkap menjadikan hidangan ini selalu menjadi kegemaran semua orang.
Jadi, jom kita terjah resepi ayam masak paprik ini!
Bahan-Bahan Resipi Ayam Paprik
Sebelum memulakan proses memasak, pastikan korang telah menyediakan semua bahan yang diperlukan untuk resipi ayam paprik yang sedap ini.
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan:
| No | Bahan-Bahan | Kuantiti |
|---|---|---|
| 1 | Ayam (campuran bahagian isi dan tulang) | 300 gram |
| 2 | Minyak masak | 3 sudu besar |
| 3 | Cili kisar | 1 sudu besar |
| 4 | Bawang putih (diketuk) | 2 ulas |
| 5 | Halia (hiris nipis) | 1 cm |
| 6 | Kicap manis | 1 sudu besar |
| 7 | Sos cili | 1 sudu besar |
| 8 | Pes tomyam | 1 sudu kecil |
| 9 | Daun limau purut | 1 helai |
| 10 | Serai (dititik) | 1 batang |
| 11 | Cili api (dititik) | 5 biji |
| 12 | Bawang besar (hiris kasar) | 1/2 labu |
| 13 | Air | Secukupnya |
| 14 | Sos ikan (opsional) | Secukupnya |
| 15 | Sayur (bunga kubis, kacang panjang, dan capsicum hijau) | Secukupnya |
Pastikan semua bahan yang diperlukan telah disediakan sebelum memulakan proses memasak.
Setelah segalanya tersedia, kita boleh mula melangkah ke dapur dan memulakan proses memasak hidangan Ayam Masak Paprik yang lezat ini.
Cara Memasak Resipi Ayam Paprik
Mari kita mulakan proses memasak resepi ayam masak paprik yang sedap dan pedas ini.
Ikuti langkah-langkah dengan teliti dan pastikan semua bahan digunakan dengan betul untuk hasil yang memuaskan.
- Pertama, mari kita bersihkan ayam dengan baik dan potong kepada saiz yang korang suka. Kemudian, lumurkan sedikit garam pada ayam agar lebih lezat dan enak.
- Panaskan minyak masak dalam kuali besar di atas api sederhana. Setelah minyak panas, masukkan cili kisar dan tumis hingga naik bau.
- Masukkan bawang putih dan halia yang telah diketuk halus. Tumis sehingga bawang putih dan halia menjadi wangi dan keemasan.
- Seterusnya, masukkan ayam yang telah dipotong tadi ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan-bahan yang telah ditumis sebelum ini.
- Tambahkan kicap manis, sos cili, pes tomyam, daun limau purut, serai, dan cili api. Gaulkan semua bahan sehingga ayam terbalut dengan rata dengan bahan-bahan rempah yang sedap ini.
- Selepas itu, masukkan hirisan bawang besar dan teruskan menggaul dengan rata. Biarkan bahan-bahan ini meresap ke dalam ayam agar rasa lebih enak.
- Jika korang suka hidangan ini lebih pedas, korang boleh tambahkan sedikit sos cili ekstra.
- Selepas itu, tambahkan sedikit air untuk membantu memasak ayam dengan sempurna. Jangan lupa tambahkan sedikit sos ikan jika korang suka.
- Masak ayam sehingga empuk dan benar-benar dimasak. Pastikan ayam menjadi lembut dan kuah menjadi pekat dengan rasa yang kaya.
- Seterusnya, masukkan sayur seperti bunga kubis, kacang panjang, dan capsicum hijau. Masak sayur hingga lembut tetapi masih kekal segar dan berwarna mencolok.
- Setelah semua bahan dimasak, hidangan Ayam Masak Paprik siap disajikan! Hidangkan ayam masak paprik yang lezat ini di atas pinggan dan hiasi dengan hirisan daun bawang atau cili merah untuk penampilan yang menarik.
Tips untuk Resipi Ayam Paprik
- Untuk hidangan yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili kisar atau cili api ke dalam hidangan.
- Anda boleh menyesuaikan jenis sayur yang digunakan, contohnya dengan menambahkan brokoli atau kubis.
- Pastikan ayam dimasak sepenuhnya untuk hasil hidangan yang empuk dan sedap.
- Jika suka, tambahkan sos ikan untuk memberi sedikit rasa gurih pada hidangan.
Catatan untuk Resipi Ayam Paprik
Resipi Ayam Paprik ini sesuai untuk dinikmati bersama nasi panas, nasi impit, atau nasi tomato.
Hidangan ini juga boleh dihidangkan dengan roti atau mee kuning.
- Masa Penyediaan: 15 minit
- Masa Memasak: 25 minit
- Jumlah Hidangan: 4 orang
Jadi, korang dah sedia untuk mencuba resipi ayam paprik yang sedap dan pedas ini?
Hidangan ini pasti memuaskan selera korang dan juga para tetamu yang berkunjung ke rumah korang.
Ingatlah, masakan itu tidak perlu rumit untuk menjadi sedap.
Dengan resipi ayam paprik ini, korang boleh menyediakan hidangan yang mantap tanpa perlu bersusah payah.
Selamat mencuba dan nikmati kelezatan hidangan ayam masak paprik yang pedas dan sedap ini!
Uncle Muthu merupakan cef berpengalaman dalam bidang seni masakan belbagai Negara. Dengan latar belakang yang kaya dengan masakan tradisional belbagai Negara, beliau telah menjadi sumber yang dipercayai untuk resipi asli dan praktikal. Melalui pengetahuan mendalam beliau mengenai masakan belbagai Negara, Uncle Muthu berhasrat untuk memperkenalkan hidangan masakan yang sedap dan lazat kepada dunia.