Nasi Basmathi Beraroma (Aromatic Basmathi Rice)

Hidangan untuk (Servings): 4 – 5 orang (people)

Bahan-bahan (Ingredients):

• 2 cawan beras Basmathi (2 cups Basmathi rice)
• 4 cawan air (4 cups water)
• 1 sudu kecil garam – jika suka (1 teaspoon salt – optional)
• 1 sudu kecil minyak zaitun (1 teaspoon olive oil)
• Secubit safron (A pinch of saffron)

Cara-cara (Instructions):

1. Basuh Beras (Wash Rice): Basuh beras dengan menggunakan penapis hingga air tidak lagi keruh (Wash the rice using a strainer until the water is no longer cloudy).
2. Sediakan Periuk (Prepare Pot): Letak beras dalam periuk elektrik (Place the rice into the electric rice cooker).
3. Masukkan Air (Add Water): Masukkan air ke dalam periuk (Add water into the pot).
4. Tambah Garam (Add Salt): Masukkan satu sudu kecil garam jika suka (Add one teaspoon of salt if desired).
5. Tambah Minyak (Add Oil): Masukkan satu sudu kecil minyak zaitun (Add one teaspoon of olive oil).
6. Tambah Safron (Add Saffron): Masukkan secubit safron untuk warna dan aroma (Add a pinch of saffron for color and aroma).
7. Masak (Cook): Masak sehingga kering (Cook until the water is fully absorbed).
8. Gembur & Hidang (Fluff & Serve): Gemburkan nasi dan hidang panas dengan lauk-pauk (Fluff the rice and serve hot with side dishes).

---

Tips:

• Warna (Color): Saffron will give the rice a beautiful golden yellow tint and a very elegant smell.
• Health: Adding olive oil and saffron makes this a very healthy and premium version of plain rice.