BERASASKAN BERAS, KACANG & BIJIRIN

Bubur Lambuk Ramadhan (Rice Porridge)

Bubur Lambuk Ramadhan yang sedap sebagai juadah berbuka puasa. Baunya yang harum dan menyelerakan. Hidangan tradisi ini bukan sekadar pengalas perut ketika berbuka, malah ia membawa seribu kenangan berbuka puasa bersama keluarga.(Bubur Lambuk. This traditional dish is not just a meal to break the fast, but it carries a thousand memories of Iftar with family.) […]

Bubur Pulut Hitam Berkilat

(Creamy Black Glutinous Rice Porridge – Glossy, Soft, and Rich) Bubur Pulut Hitam yang sempurna mestilah mempunyai butiran pulut yang pecah empuk, kuah yang pekat berkilat, dan diseimbangkan dengan curahan santan pekat yang lemak masin.(Perfect Black Glutinous Rice Porridge must have soft, broken rice grains, a thick glossy broth, and be balanced with a drizzle

Kuah Dhal Sayuran

(Vegetable Lentil Curry) Kuah dhal Sayuran yang sempurna mempunyai tekstur kacang yang empuk dan hancur, bersatu dengan lemak santan dan aroma rempah tumis darat yang harum. Penambahan sayur-sayuran seperti lobak merah dan kentang menjadikannya hidangan yang lengkap dan berkhasiat.(A perfect dhal gravy features tender, melted lentils combined with rich coconut milk and the fragrant aroma

Masalodeh (Masala Vada)

Spiced Lentil Fritters Masalodeh mempunyai tekstur luar yang garing dan kasar (crunchy), manakala bahagian dalamnya lembut dengan rasa lemak kacang dal yang dikisar kasar. Ia diperkayakan dengan aroma rempah ratus dan daun kari yang segar.(Perfect Masalodeh features an extra-crunchy, coarse exterior, while the inside remains soft with the richness of coarsely ground lentils. It is

Pulut Panggang Utara (Inti Ikan)

(Grilled Glutinous Rice – Fragrant Smoked Rolls with Spicy Fish Filling) Pulut Panggang yang sempurna mestilah mempunyai pulut yang lemak santan, inti ikan yang kering dan berempah, serta dibakar sehingga daun pisangnya garing untuk aroma “smoky” yang asli.(Perfect Grilled Glutinous Rice must have rich coconut-infused rice, dry and spiced fish filling, and be grilled until

Resepi Kuah Kacang Mudah

“Kuah Kacang Simple yang pekat, berkrim dan sangat mudah disediakan. Sesuai dinikmati bersama nasi impit, sate, atau cucur udang. (Thick, creamy, and easy-to-prepare Kuah Kacang Simple. Perfect with compressed rice, satay, or prawn fritters.)” Masa Sedia: 10 minit (Prep Time: 10 minutes)Masa Masak: 20 minit (Cook Time: 20 minutes)Saiz Hidangan: 4-6 orang(Serving Size: 4-6 people) Bahan-bahan (Ingredients) Cara-cara (Instructions) Tip

SYARAT PENGGUNAAN

1. Hak Milik Intelek
Segala teks asli, gambar peribadi, dan ringkasan resepi di 1001resepi.com adalah hak milik pemilik laman web ini. Anda dilarang sama sekali untuk menyalin, menerbitkan semula, atau memaparkan semula mana-mana kandungan tanpa kebenaran bertulis.

2. Kurasi Resepi Pihak Ketiga
Laman web ini bertindak sebagai pusat sehenti yang mengumpulkan pelbagai resepi, termasuk karya daripada chef terkenal dunia. Kami menghormati hak cipta dan akan memberikan kredit atau rujukan kepada sumber asal sekiranya resepi tersebut bukan milik asli kami. Tujuan kurasi ini adalah untuk memudahkan carian pengguna dan bukan untuk tujuan komersial bagi pihak ketiga.

3. Ketepatan Kandungan & Keselamatan
Dunia masakan melibatkan penggunaan haba, alatan tajam, dan risiko alahan. Walaupun setiap resepi telah diuji melalui pengalaman kami selama 40 tahun, hasil akhir mungkin berbeza mengikut bahan, peralatan, dan tahap kemahiran individu. 1001Resepi tidak bertanggungjawab atas sebarang kemalangan, kecederaan, atau kegagalan masakan yang berlaku di dapur anda.

4. Pautan Luar
Kami mungkin menyediakan pautan ke video YouTube atau laman web rasmi chef lain. Kami tidak bertanggungjawab ke atas kandungan atau amalan privasi laman web pihak ketiga tersebut.

5. Penggunaan Peribadi Sahaja
Segala resepi yang dikongsikan adalah untuk kegunaan peribadi di rumah sahaja. Sebarang pengeluaran semula koleksi 1,001 resepi ini untuk tujuan komersial adalah dilarang keras.

TERM OF USE

1. Intellectual Property:
All original text, personal photography, and curated summaries on 1001resepi.com are the property of the site owner. You may not copy or republish full recipes without written permission.

2. Third-Party Recipe Curation
This website serves as a one-stop center that aggregates a wide variety of recipes, including works from world-renowned chefs. We respect intellectual property rights and will provide credit or references to the original source whenever a recipe is not our original creation. The purpose of this curation is to simplify the search process for users and is not intended for the commercial benefit of any third party.

3. Accuracy of Content:
Cooking involves risks (heat, sharp tools, allergies). While every recipe is tested, results may vary based on ingredients, equipment, and skill level. 1001Resepi is not liable for any kitchen accidents or failed dishes.

4. External Links:
We may link to YouTube videos or official chef websites. We are not responsible for the content or privacy practices of these external sites.

5. Personal Use Only:
These recipes are for your personal, home-cooking use. Commercial reproduction of the 1,001 recipe collection is strictly prohibited.