AYAM, ITIK & TELUR

Ayam Goreng Kunyit (Turmeric Fried Chicken)

Ayam Goreng Kunyit atau Malay Stye Fried Chicken yang garing kuning keemasan, dan mudah disediakan. Hanya guna dua bahan sahaja. Ketahui rahsia perapan ayam yang sedap dan beraroma untuk hidangan keluarga anda. (Turmeric Fried Chicken. Crispy and golden. Discover the secret to a delicious and aromatic marinade for your family meal.) Hidangan untuk (Servings): 2 – 3

Ayam Goreng Kunyit (Turmeric Fried Chicken) Read More »

AYAM, ITIK & TELUR

Ayam Goreng Rangup Ala KFC

(KFC-Style Fried Chicken – Extra Crunchy, Juicy, and Spiced to Perfection) Ayam goreng yang sempurna mempunyai salutan tepung yang “berkerinting” tajam dan sangat rangup di luar, manakala isi ayam di dalamnya kekal jus (juicy) dan masak sekata sehingga ke tulang.(Perfect fried chicken features a sharp, “crinkly” extra-crunchy coating on the outside, while the meat inside

Ayam Goreng Rangup Ala KFC Read More »

AYAM, ITIK & TELUR

Ayam Masak Hitam (Dark Soy Sauce Chicken)

Ayam Masak Hitam dalam kuah kicap dan rempah yang pekat, isi yang empuk dan juicy. Ketahui rahsia kuah kicap berempah yang sedap untuk hidangan kenduri atau pelbagai jamuan. Mudah disediakan. (Thick, glossy, and tender Ayam MasakHitam. Discover the secret to a delicious spiced soy gravy for your festive or family meal.) Hidangan untuk (Servings): 5 – 6 orang

Ayam Masak Hitam (Dark Soy Sauce Chicken) Read More »

AYAM, ITIK & TELUR, HIDANGAN UTAMA

Ayam Masak Kicap Berempah

(Spiced Soy Sauce Chicken) Ayam Masak Kicap Berempah yang pekat, beraroma dan sangat mudah disediakan. Ketahui rahsia kuah kicap yang sedap untuk hidangan keluarga anda. (Thick, aromatic, and easy Ayam Masak Kicap Berempah. Discover the secret to a delicious soy gravy for your family meal.)” Masa Penyediaan (Prep Time): 20 minsMasa Memasak (Cook Time): 25 mins Bahan-bahan (Ingredients): Cara-cara

Ayam Masak Kicap Berempah Read More »

AYAM, ITIK & TELUR, HIDANGAN UTAMA

Ayam Percik Kelantan

(Kelantanese Grilled Chicken) Ayam Percik Kelantan yang pekat, berlemak dan asli. Ketahui rahsia kuah putih yang sedap dan cara perapan ayam yang meresap rasa untuk hidangan keluarga. (Authentic, rich, and creamy Ayam Percik Kelantan. Discover the secret to a delicious white sauce and flavorful marinade for your family.) Tempoh Penyediaan: 20 minit(Preparation Time: 20 minutes)Tempoh Memasak: 45

Ayam Percik Kelantan Read More »

AYAM, ITIK & TELUR, HIDANGAN UTAMA

Gulai Ayam Klasik

(Classic Chicken Curry – Rich, Creamy, and Aromatic) Gulai Ayam adalah hidangan yang tidak asing lagi dalam masakan Melayu, terkenal dengan kuah kuning keemasan yang pekat dan berlemak hasil gabungan santan segar dan rempah ratus. Aroma daun kunyit dan serai yang harum menjadikannya pelengkap sempurna untuk dinikmati bersama nasi putih atau ketupat.(Classic Chicken Gulai is

Gulai Ayam Klasik Read More »

AYAM, ITIK & TELUR, HIDANGAN UTAMA

Gulai Itik Salai

(Smoked Duck in Spicy Turmeric Gravy) “Gulai Itik Salai asli Negeri Sembilan yang pekat, pedas dan sangat beraroma smoky. Ketahui rahsia kuah lemak cili api yang sedap untuk hidangan keluarga anda. (Authentic Negeri Sembilan Gulai Itik Salai—thick, spicy, and smoky. Discover the secret to delicious spicy coconut gravy for your family.)” Tempoh Penyediaan: 30 minit (tidak termasuk

Gulai Itik Salai Read More »

AYAM, ITIK & TELUR, HIDANGAN UTAMA

Masak Lemak Cili Padi Telur Itik

(Duck Eggs in Spicy Turmeric Gravy) Masak Lemak Cili Padi Telur Itik yang pekat, pedas dan asli Negeri Sembilan. Ketahui rahsia telur yang tidak pecah dan kuah yang sangat menyelerakan. (Thick, spicy, and authentic Negeri Sembilan Duck Egg Coconut Curry. Discover the secret to whole eggs and an appetizing gravy. Masa Penyediaan (Prep Time): 10 minit (10 minutes)Masa

Masak Lemak Cili Padi Telur Itik Read More »

AYAM, ITIK & TELUR, HIDANGAN UTAMA

Nasi Goreng Cina (Chinese Fried Rice)

Nasi Goreng Cina yang sangat sedap, peroi, dan mudah disediakan. Tambah udang dan telur atau isi ayam. Comfort Food) (Delicious, fluffy and easy Nasi Goreng Cina. Discover the secret to fragrant sesame oil fried rice for your family breakfast or dinner.) Hidangan untuk (Servings): 2 – 3 orang (people) Bahan-bahan (Ingredients): Cara-cara (Instructions): Tips:

Nasi Goreng Cina (Chinese Fried Rice) Read More »

AYAM, ITIK & TELUR, NASI & PULUT

Nasi Lemak Ayam Goreng Ala Village Park

“Nasi Lemak Ayam Goreng ala Village Park yang sangat peroi, beraroma dan ayam yang garing berempah. Ketahui rahsia perapan ayam dan teknik memasak nasi basmathi yang sempurna. (Extra fluffy, aromatic Nasi Lemak Ayam Goreng with crispy spiced chicken. Discover the secret marinade and perfect basmathi cooking technique.)” Tempoh Penyediaan: 30 minit(Preparation Time: 30 minutes)Tempoh Memasak: 45 minit(Cooking Time:

Nasi Lemak Ayam Goreng Ala Village Park Read More »

AYAM, ITIK & TELUR, MENU SARAPAN & MINUM PETANG

Nugget Ayam Homemade Rangup

(Homemade Crispy Chicken Nuggets – Healthy, Juicy, and Kids’ Favorite) Nugget Ayam yang sempurna mestilah mempunyai salutan luar yang garing, manakala isi di dalamnya kekal lembut, juicy, dan penuh dengan rasa rempah asli yang menyelerakan.(Perfect Homemade Nuggets must have an extra crispy exterior, while the inside remains soft, juicy, and packed with authentic savory spices.) Tempoh

Nugget Ayam Homemade Rangup Read More »

AYAM, ITIK & TELUR

Oyster Omelette/Oh Chien

Oyster Omelette (Oh Chien) Paling Rangup! dan sedap, mudah disediakan. Kunci kesedapan adalah terletak pada oyster yg fresh, dan omelette yang tidak terlalu berminyak. Masa Sedia: 10 minit (Prep Time: 10 minutesMasa Masak: 10 minit (Cook Time: 10 minutes)Saiz Hidangan: 2 orang (Serving Size: 2 people) Bahan-bahan (Ingredients) Cara-cara (Instructions) Tip: Sos Cili Cuka (Special for Oh Chien)

Oyster Omelette/Oh Chien Read More »

, AYAM, ITIK & TELUR, IKAN (FISH) & SEAFOOD

Rendang Nangka Muda dengan Ceker Ayam

(Young Jackfruit and Chicken Feet Rendang – Tender, Savory, and Full of Texture) Gabungan unik antara nangka muda yang empuk dan ceker ayam yang kaya dengan kolagen menjadikan rendang ini sangat istimewa. Nangka muda menyerap segala kemanisan santan dan rempah ratus, manakala ceker ayam memberikan tekstur kenyal yang digemari ramai.(The unique combination of tender young

Rendang Nangka Muda dengan Ceker Ayam Read More »

AYAM, ITIK & TELUR, HIDANGAN UTAMA, SAYUR BERBIJI (SAYUR BUAH)

Resepi Rendang Ayam Kampung Negeri Sembilan (Authentic & Spicy)

(Negeri Sembilan Authentic Free-Range Chicken Rendang – Spicy, Rich, and Smoky) Rendang Ayam Kampung versi Negeri Sembilan sangat unik kerana ia tidak menggunakan kerisik mengikut cara tradisional lama, namun sangat kaya dengan rasa santan asli dan kepedasan cili padi yang menyengat. Tekstur daging ayam kampung yang pejal disaluti kuah rendang yang pekat dan beraroma.(The Negeri

Resepi Rendang Ayam Kampung Negeri Sembilan (Authentic & Spicy) Read More »

AYAM, ITIK & TELUR, HIDANGAN UTAMA

Sup Bakso Ayam

(Chicken Meatball Soup) Sup Bakso Ayam adalah hidangan sup popular dengan bebola ayam kenyal dan kuah jernih beraroma. Ia merupakan hidangan penenang (comfort food) yang sempurna dinikmati panas bersama bihun atau mi kuning.(Chicken Meatball Soup is a popular dish featuring springy chicken meatballs in a fragrant clear broth. It is the perfect comfort food enjoyed hot with

Sup Bakso Ayam Read More »

AYAM, ITIK & TELUR

Telur Dadar Gebu (Fluffy Omelette)

“Telur Dadar Gebu yang sangat gebu, lembut, dan mudah disediakan. Ketahui rahsia teknik memasak telur dadar yang sempurna untuk sarapan pagi keluarga anda. (Extra fluffy, soft, and easy Omelette. Discover the secret to perfect egg-cooking techniques for your family breakfast.)” Hidangan untuk (Servings): 1 – 2 orang (people) Bahan-bahan (Ingredients): Cara-cara (Instructions): Tips:

Telur Dadar Gebu (Fluffy Omelette) Read More »

AYAM, ITIK & TELUR