Kangkung Goreng Belacan

Kangkung Goreng Belacan adalah hidangan sayuran paling ikonik dalam masakan Melayu yang digemari kerana aroma belacan bakar yang membangkitkan selera.(Kangkung Goreng Belacan is the most iconic vegetable dish in Malay cuisine, loved for the appetizing aroma of toasted shrimp paste.  Masa Penyediaan (Prep Time): 10 minsMasa Memasak (Cook Time): 5 minsHidangan untuk 4 orang Bahan-bahan (Ingredients): Cara-cara (Instructions):

Kangkung Goreng Belacan Read More »

RESEPI SAYURAN HIJAU & ULAM (GREEN VEGETABLES AND SALAD)
RESEPI SAYURAN HIJAU & ULAM (GREEN VEGETABLES AND SALAD)

Es Teler Segar Versi Indonesia

“Nikmati kesegaran Es Teler asli dengan gabungan nangka, kelapa muda, dan avokado. (Enjoy the freshness of authentic Es Teler with a blend of jackfruit, young coconut, and avocado.)” Masa Penyediaan (Prep Time): 15 minsMasa Menyejuk (Chilling Time): 30 minsHidangan untuk (Servings): 2-3 orang Bahan-bahan (Ingredients): Cara-cara (Instructions): Nota & Tips (Notes & Tips):

Es Teler Segar Versi Indonesia Read More »

RESEPI MANISAN, BUBUR DAN PENGAT (SWEET DESSERT)
RESEPI MANISAN, BUBUR DAN PENGAT (SWEET DESSERT)

Rendang Pedas Pucuk Paku dan Kerang

(Fiddlehead Fern & Cockle Rendang) Masa Penyediaan (Prep Time): 30 minsMasa Memasak (Cook Time): 25 minsHidangan untuk 3 -5 orang Bahan-bahan (Ingredients): Cara-cara (Instructions): Nota & Tips (Notes & Tips):

Rendang Pedas Pucuk Paku dan Kerang Read More »

LAUK PAUK UTAMA (MAIN DISH), RESEPI SAYURAN HIJAU & ULAM (GREEN VEGETABLES AND SALAD), RESEPI SEAFOOD (MAKANAN LAUT)
LAUK PAUK UTAMA (MAIN DISH), RESEPI SAYURAN HIJAU & ULAM (GREEN VEGETABLES AND SALAD), RESEPI SEAFOOD (MAKANAN LAUT)

Gulai Tempoyak Ikan Patin Versi Perak

Gulai Tempoyak Ikan Patin merupakan permata kulinari dari Negeri Pahang yang terkenal dengan gabungan rasa lemak manis ikan sungai dan kemasaman unik tempoyak (durian yang diperam). Rahsia keaslian hidangan ini terletak pada keseimbangan rasa pedas cili padi dan kepekatan kuah yang tidak menggunakan santan, menjadikannya sangat segar dan membangkitkan selera. (Temerloh style Silver Catfish in

Gulai Tempoyak Ikan Patin Versi Perak Read More »

RESEPI SEAFOOD (MAKANAN LAUT)
RESEPI SEAFOOD (MAKANAN LAUT)

Kurma Kambing

(Lamb Korma) Kurma Kambing yang pekat, berempah, dan daging yang sangat empuk. Ketahui rahsia masak kurma yang tidak hamis untuk hidangan keluarga anda. (Thick, spiced, and tender Kurma Kambing. Discover the secret to cooking mutton korma without the gamey smell for your family.)” Masa Penyediaan (Prep Time): 20 minsMasa Memasak (Cook Time): 45 mins Hidangan untuk 3 – 5

Kurma Kambing Read More »

LAUK PAUK UTAMA (MAIN DISH), RESEPI DAGING (BEEF, LAMB)
LAUK PAUK UTAMA (MAIN DISH), RESEPI DAGING (BEEF, LAMB)

Ayam Masak Kicap Berempah

(Spiced Soy Sauce Chicken) Ayam Masak Kicap Berempah yang pekat, beraroma dan sangat mudah disediakan. Ketahui rahsia kuah kicap yang sedap untuk hidangan keluarga anda. (Thick, aromatic, and easy Ayam Masak Kicap Berempah. Discover the secret to a delicious soy gravy for your family meal.)” Masa Penyediaan (Prep Time): 20 minsMasa Memasak (Cook Time): 25 mins Bahan-bahan (Ingredients): Cara-cara

Ayam Masak Kicap Berempah Read More »

LAUK PAUK UTAMA (MAIN DISH), RESEPI AYAM, ITIK, BURUNG & TELUR (CHICKEN, DUCK, BIRD & EGG)
LAUK PAUK UTAMA (MAIN DISH), RESEPI AYAM, ITIK, BURUNG & TELUR (CHICKEN, DUCK, BIRD & EGG)