kueh raya

Agar-Agar Kering

(Traditional Jelly Candy) Agar-Agar Kering adalah manisan tradisional yang sangat unik dengan lapisan luar yang garing berhabuk gula dan tekstur dalam yang kenyal. Keistimewaan resepi ini terletak pada proses penjemuran di bawah cahaya matahari yang menukarkan agar-agar lembut menjadi “permata” yang manis dan tahan lama, menjadikannya hidangan kegemaran semasa hari perayaan.(Crystalized Jelly Candy is a unique traditional […]

Agar-Agar Kering Read More »

, KUEH MUEH MELAYU

Biskut Kelapa Asli (Coconut Cookies)

Biskut Kelapa Asli adalah biskut kegemaran ramai yang menggamit memori zaman kanak-kanak. Ia mempunyai tekstur yang sangat rapuh dan aroma kelapa parut yang disangrai wangi. Biskut ini sangat sesuai dihidangkan sebagai kudapan harian atau sebagai biskut raya klasik.(Original Coconut Cookies are a nostalgic favorite that brings back childhood memories. They feature a very crunchy texture

Biskut Kelapa Asli (Coconut Cookies) Read More »

, BAKING & PASTRI, BISCUITS & COOKIES

Biskut Mentega Asli

(Original Butter Cookies) Biskut Mentega Asli adalah hidangan klasik yang malar segar, terkenal dengan teksturnya yang sangat rangup dan berpasir (sandy texture). Rahsia keasliannya terletak pada kualiti mentega yang digunakan dan teknik membakar sehingga biskut benar-benar kering, menjadikannya sangat tahan lama dan sesuai disimpan sebagai kudapan harian atau hidangan di hari perayaan.(Classic Butter Cookies are

Biskut Mentega Asli Read More »

BISCUITS & COOKIES

Biskut Semperit Susu (Creamy Dahlia Cookies)

Biskut Semperit Susu adalah biskut raya klasik yang sangat digemari kerana teksturnya yang gebu dan rasa susu yang sangat berkrim. Keistimewaan biskut “bunga dahlia” ini terletak pada kelembutannya yang cair di dalam mulut serta rupa bentuknya yang cantik dengan hiasan manik atau ceri di tengahnya. (Creamy Dahlia Cookies are a classic festive favorite loved for their fluffy

Biskut Semperit Susu (Creamy Dahlia Cookies) Read More »

BISCUITS & COOKIES